Name: Recettes de vin de sureau
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: vin de sureau

Meilleures recettes de vin de sureau et de canard des Gourmets

Des idées de recettes de vin de sureau et de canard pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cuisses de canard au vin de sureau, purée aux truffes

Jackie

En faisant revenir mes cuisses de canard dans la cocotte, cette idée d’ajouter du vin de sureau est arrivée tout simplement. je me suis dit nous verrons bien, mais j’étais persuadée que ce serait délicieux et bien m’en a pris. Un léger côté sucré salé dans ce jus corsé qui a su émoustiller nos papilles.

Des verres résolument contemporains

Verres Nick & Nora

Impossible d'être plus élégant !

Voir aussi

Aiguillette

Proportions et grammages des volailles et gibiers

Les volailles

Qu'est ce que le foie gras ?

Comment choisir le foie gras ?

Le canard

D'autres recettes avec aussi...

apéritif boissons buffet canard cocktails cuisine traditionnelle cuisses de canard fait maison fleurs de sureau fraise melon pomme de terre purée salade de fraises sucre sureau truffes vin vin blanc vin rosé volailles volailles de noël

Découvrez aussi toutes les recettes de vin de sureau et toutes les recettes de canard

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Cappuccino de foie gras et marrons

Audecuisine

Des mises en bouche festives avec deux ingrédients emblématiques des fêtes de Noël, les marrons et le foie gras ! Une recette assez légère, simple à réaliser et d'une jolie présentation en verrines. Vous pouvez ajouter une touche de gourmandise en servant ce cappuccino avec des petits dés de pain d'épices toasté.